Loading...
93.4 % ( 3 hodnotenie )

Čokoládová poleva 1 kg – horká 54 %

Čokoládová poleva s 54 % kakaovej sušiny. Balenie 1 kg.
Na sklade 4 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Pravá horká čokoláda s 54 % kakaa, určená na výrobu polev a čokoládových figúr. Ariba je čokoládová rada Master Martini, vzniknutá z vášne pre kakao. Starostlivý výber surovín priamo v oblastiach pôvodu, výlučné použitie kakaového masla a prírodnej vanilky, dôraz na harmóniu chutí, široká ponuka príchutí a vynikajúca spracovateľnosť zaručujú čokoládu vysokej kvality. Táto čokoládová poleva splní požiadavky remeselníkov pri rôznych aplikáciách v čokoládovom a cukrárskom remesle. Výsledkom je ľahko spracovateľná a univerzálna čokoláda s vysokou výťažnosťou. Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, kakaová hmota, emulgátor (E322 sójový lecitín), prírodná vanilková aróma

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, kakaová hmota, emulgátor (sójový lecitín E322), prírodná vanilková aróma

Alergény mlieko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2233 kJ
Energetická hodnota kcal 533,6 kcal
Tuk 34 g
    - z toho nasýtených 21 g
Sacharidy 48 g
    - z toho cukry 45 g
Bielkoviny 5,8 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,12 g

Krajina pôvodu

Taliansko

Výrobná spoločnosť
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Súbory na stiahnutie

Technické parametre

Kategória: Hořká čokoláda
Čokoládové polevy
Výrobca Master Martini
EAN 8003180908458
Kód produktu 0900104

Recenzia

100 %
???? výborná
Pracuje sa s ním veľmi príjemne.
dobre rozpustný
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

-9 %
Dekoračná lyžica

Dekoračná lyžica

Sada dvoch lyžičiek so silikónovým držadlom na tvorbu ozdobných nápisov.

10,90 €

Na sklade 5 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

Temperovací prístroj na čokoládu 1,5 l

Temperovací prístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu presne rozohiať, temperovať a

281,00 €

Nie je na sklade

Miska na rozpúšťanie čokolády do vodného kúpeľa, 400 ml

Praktická menšia miska určená na zahrievanie vo vodnom kúpeli. So správnou miskou bude zahrievanie čo

6,10 €

Nie je na sklade
-22 %
Skládateľná silikónová miska na čokoládu 21 cm

Skládateľná silikónová miska na čokoládu 21 cm

Skládací silikonová forma na zpracování čokolády.

10,40 €

Na sklade posledné 3 kusy

Kuchynský digitálny teplomer

Digitální kuchyňský teploměr ti pomůže přesně pohlídat teplotu masa, čokolády, krémů, polev i siru

10,80 €

Na sklade > 10 ks

Lyžičky na zdobenie s čokoládou

Plastová lyžička na naberanie čokolády, namáčanie aj zdobenie rôznych dezertov. V bielej prevedení

2,40 €

Na sklade > 5 ks

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Transfer fólie 40x25 cm Mikado

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Mikado.

2,80 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólie 40x25 cm Tempete

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Tempete.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm Rubis

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Rubín.

2,80 €

Na sklade > 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm scintillant

Preklápacia folie Scintillant. Rozmery 40 x 25 cm.

3,20 €

Na sklade 5 ks

Transfer fólie 40x25 cm Daisy Rose

Prenos folie na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Daisy Rose.

3,80 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólie 40x25 cm Klimt

Prenášanie folie Klimt. Rozmery 40 x 25 cm.

3,80 €

Na sklade > 10 ks