Loading...
93.4 % ( 3 hodnotenie )

Čokoládová poleva 1 kg – horká 54 %

Čokoládová poleva s 54 % kakaovej sušiny. Balenie 1 kg.
Na sklade posledné 3 kusy
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Pravá horká čokoláda s 54 % kakaa, určená na výrobu polev a čokoládových figúr. Ariba je čokoládová rada Master Martini, vzniknutá z vášne pre kakao. Starostlivý výber surovín priamo v oblastiach pôvodu, výlučné použitie kakaového masla a prírodnej vanilky, dôraz na harmóniu chutí, široká ponuka príchutí a vynikajúca spracovateľnosť zaručujú čokoládu vysokej kvality. Táto čokoládová poleva splní požiadavky remeselníkov pri rôznych aplikáciách v čokoládovom a cukrárskom remesle. Výsledkom je ľahko spracovateľná a univerzálna čokoláda s vysokou výťažnosťou. Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, kakaová hmota, emulgátor (E322 sójový lecitín), prírodná vanilková aróma

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 1 kg

Zloženie produktu

cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, kakaová hmota, emulgátor (sójový lecitín E322), prírodná vanilková aróma

Alergény mlieko

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2233 kJ
Energetická hodnota kcal 533,6 kcal
Tuk 34 g
    - z toho nasýtených 21 g
Sacharidy 48 g
    - z toho cukry 45 g
Bielkoviny 5,8 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,12 g

Krajina pôvodu

Taliansko

Výrobná spoločnosť
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Súbory na stiahnutie

Technické parametre

Kategória: Hořká čokoláda
Čokoládové polevy
čokoládové kúsky
Výrobca Master Martini
EAN 8003180908458
Kód produktu 0900104

Recenzia

100 %
???? výborná
Pracuje sa s ním veľmi príjemne.
dobre rozpustný
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Pri práci s čokoládou vám budú užitočné tieto informácie

Digitálna kuchynská váha 5 kg

Ľahká digitálna kuchynská váha s presnosťou na 1 g ti umožní vážiť suroviny presne, rýchlo a bez zbyt

11,40 €

Na sklade > 10 ks

Kuchynský zavárací teplomer

Kuchynský zavárací teplomer na džemy, cukor a čokoládu pomôže presne sledovať teplotu pri varení s

10,00 €

Na sklade > 10 ks

Lyžičky na zdobenie s čokoládou

Plastová lyžička na naberanie čokolády, namáčanie aj zdobenie rôznych dezertov. V bielej prevedení

2,50 €

Na sklade posledné 2 kusy

Dávkovač čokolády

Dávkovač čokolády s stojanom. Objem: 1 l.

25,20 €

Nie je na sklade

Hrnce na vodný kúpeľ 16 cm

Nerezový hrniec s praktickým plastovým madlom. Ideálny na jednoduché spracovanie omáčok, čokolády a p

20,00 €

Na sklade > 5 ks

Digitálna kuchynská váha

Digitálna kuchynská váha HYC-02 ti umožní presne odvážiť suroviny pri pečení, varení i príprave ká

11,40 €

Na sklade > 10 ks

Vytvorenie originálnej čokolády pomocou chocotransferu

Príložná fólia 40 × 25 cm ALADINE

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Aladine.

2,80 €

Na sklade > 10 ks

Transferová fólia 40 × 25 cm SPIRE

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Spire.

2,90 €

Na sklade > 10 ks

Transfer fólia 40 × 25 cm OXYGENE

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Oxygene.

2,80 €

Na sklade posledné 3 kusy

Transferové fólie 40 × 25 cm — Pink Paradise

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Pink Paradise.

3,90 €

Na sklade > 10 ks

Prenášacia fólia 40 × 25 cm Bois de Rose

Transferová fólia na čokoládu. Rozmer 40 x 25 cm, vzor Bois de Rose.

3,80 €

Na sklade > 10 ks

Transferové fólie 40 × 25 cm Opulence

Transfer fólia na čokoládu. Rozmer 40 × 25 cm, vzor Opulence.

2,80 €

Na sklade posledné 2 kusy